Pradžia
Naujienos
Renginiai
Skelbimai
Žurnalas „Mano sodyba“
Klausk specialisto
Augalų katalogas
Sodo spalvų virtuvė
Prenumeratos loterijos laimėtojai

Dėmesio!

Naujausi leidiniai

2019 m. Nr. 3
Sodo spalvos
Plačiau »
2019 m. Nr. 1 (83)
Augalų pasaulis – Pavasariniai žalumynai
Plačiau »
2019 m. Nr. 1 (53)
Žolynų žurnalas
Plačiau »

Daržas

  Spausdinti

  Vaistinė ožragė: trumpa augintojo atmintinė

Kadaise šis augalas lietuvių buvo mėgiamas, o dabar – atrandamas iš naujo. Prieskoniais ir sėklomis prekiaujančiose parduotuvėse galima įsigyti ir ožragių sėklų, ir miltelių.
 

Vaistinė ožragė (Trigonella foenum-graecum L.) – 40–60 m aukščio ankštinių (Fabaceae) šeimos vienmetis žolinis augalas, dėl kurio tėvynės mokslininkai ginčijasi: vieni ja laiko Mažąją Aziją ir Viduržemio jūros regiono rytinę dalį, o kiti – Šiaurės Indiją. Iš tiesų ši ožragė randama įvairiose pasaulio vietose: Indijoje, Kinijoje, Irane, Irake, Sirijoje, Pakistane, Pietų ir Vidurio Europoje, JAV, Šiaurės Afrikoje ir kitur. Ji auginama maistui, pašarui, gydymui.
Žolynas nėra itin išvaizdus. Lapai trilapiai, panašūs į dobilo, kiaušiniški, truputį karpytais krašteliais. Žiedai smulkūs, gelsvi, prie pagrindo šviesiai violetiniai. Žydi birželio–rugpjūčio mėnesiais. Sėklos tamsiai smėlinės, kietos, kampuotos. Jos bręsta iki 10 cm ilgio ankštyse  rugpjūtį–spalį.

Trumpa augintojo atmintinė


* Ožragės mėgsta saulėtą vietą, lengvą ir purią dirvą.
* Sėklos sėjamos gegužės mėnesį eilutėmis. Sudygsta 10–12 ºC temperatūroje.
* Geriausiai ožragės auga esant 20–25 ºC temperatūrai.
* Šie augalai labai mėgsta drėgmę, kol maži, iki žydėjimo, todėl vandens, jei sausa, negailėkite. Antroje vegetacijos periodo pusėje, kai formuojasi sėklos, laistoma saikingai.
* Tręšti reikia negausiai, kitaip susidarys daug ūglių ir subręs menkas sėklų derlius.
* Dirvą purenti reikia dažnai, nes tai ožragėms labai patinka.
* Lapams pradėjus gelsti, antžeminė dalis nupjaunama, padžiovinama, nukuliama. Išbyrėjusios sėklos džiovinamos 40–60 ºC temperatūroje. Laikomos sandarioje pakuotėje, vėsioje vietoje. Vartoti galima trejus metus.

    Daugiau straipsnių
Jūsų komentaras :
Jūsų vardas*:
Komentaras (iki 1000 simbolių)*:
:) (laimingas) :D (super)
(hi) (paraudes) (fu) (kvailas)
(keista) :P :( (valio)
(nesamone) (masto) 8| (ok)
Apsaugos kodas*:
* - laukai turi būti užpildyti

Šiandien

  Kovo 25, pirmadienis.
  Saulė teka 07:09, leidžiasi 19:42.
  Mėnulis leidžiasi 08:27.
  Mėnulis Šaulyje 08:05, dylantis, III ketvirtis. Pilnatis kovo 21 d.
  Barmantas, Dirmantas, Normantas, Normintas.
  Gandro diena (Blavieščiai). Apsireiškimas Švč. Mergelei Marijai.
  Vaisių diena. Sėkite ar persodinkite gumbinius salierus, petražoles, geltekles, porus, ridikėlius. Tręškite augalus, auginančius vaisius virš žemės, vežkite mėšlą. Jei nešąla, skiepykite, genėkite vaiskrūmius ir vaismedžius. Tvarkykite, valykite rūsius. Negalima sodinti gūžinių salotų, ravėti.
  Netaisydavo tvorų, nekaldavo žemėn nė kuolo. Negalima nieko skolinti iš namų, nes gyvuliai susirgs. Iš miško neveždavo žabų, kad vasarą gyvačių į kiemą neprišliaužtų.

Apklausa

Kur perkate sėklas?

 El. paštas: redakcija@sodospalvos.lt, tel. (8 5) 275 2082