Pradžia
Naujienos
Renginiai
Skelbimai
Žurnalas „Mano sodyba“
Klausk specialisto
Augalų katalogas
Sodo spalvų virtuvė

Dėmesio!

Naujausi leidiniai

2018 m. Nr. 3 (51)
Žolynų žurnalas
Plačiau »
2018 m. Nr. 81
Augalų pasaulis – Viendienės
Plačiau »
2018 m. Nr. 9
Mano sodyba
Plačiau »

Namai

  Spausdinti

  Rudeniui – moliūgų sriuba

Vienas populiariausių rudeninių gardėsių ant pietų stalo – moliūgų sriuba.

Jums reikės:
600 g moliūgų,
1 vidutinio dydžio svogūno,
1 skiltelės česnako,
40 g sviesto,
1/2 arbatinio šaukštelio kario,
100 ml baltojo vyno,
400 ml vištienos arba daržovių sultinio,
200 ml grietinėlės,
druskos, pipirų, muskato riešuto.

Gaminimas:
Moliūgus supjaustome kubeliais. Svogūnus ir česnaką susmulkiname ir patroškiname svieste. Sudedame moliūgus ir karį. Patroškiname dar kelias minutes. Įpilame vyno ir užviriname. Supilame sultinį ir grietinėlę. Verdame, kol moliūgas suminkštės. Įberiame druskos, pipirų ir tarkuoto muskato riešuto. Karštą sriubą sutriname trintuve. Galima patiekti su plakta grietinėle.


 

    Daugiau straipsnių
Jūsų komentaras :
Jūsų vardas*:
Komentaras (iki 1000 simbolių)*:
:) (laimingas) :D (super)
(hi) (paraudes) (fu) (kvailas)
(keista) :P :( (valio)
(nesamone) (masto) 8| (ok)
Apsaugos kodas*:
* - laukai turi būti užpildyti

Šiandien

  Rugsėjo 19, trečiadienis.
  Saulė teka 06:59, leidžiasi 19:25.
  Mėnulis teka 17:20, leidžiasi 00:31.
  Mėnulis Ožiaragyje, pilnėjantis, II ketvirtis.
  Arnulfas, Giedrė, Girvinas, Vilhelmina (Vilė), Vytė
  Šaknų diena. Galima sodinti medžius, krūmus, kasti šakniavaisius, sandėliuoti prieskonines daržoves. Persodinkite, dalinkite bijūnus, kitas daugiametes gėles, rabarbarus, rūgštynes. Išskirstykite senus kerus. Padaugintos daugiametės prigis, suvešės ir spės tinkamai pasiruošti žiemai. Sodinkite ar persodinkite dekoratyvius spygliuočius. Netinkama diena konservuoti derlių, genėti gyvatvores.
  Jei rudenį perkūnas griauna, tai žiemos nebus.

Apklausa

Ar žurnale „Mano sodyba“ norėtumėte daugiau straipsnių, paremtų užsienio šalių patirtimi?

 El. paštas: redakcija@sodospalvos.lt, tel. (8 5) 275 2082